Proust Questionnaire, Spring 2013

• Your most marked characteristic? Authenticity.

• The quality you most like in a man? Kindness.

• The quality you most like in a woman? Sincerity and strength.

• What do you most value in your friends? Solidarity - making time for each other even when you cannot afford to.

• What is your principle defect? Trusting people too easily.

• What is your favorite occupation? Cycling and running.

• What is your dream of happiness? Grass, picnic, in loved one's arms.

• What to your mind would be the greatest of misfortunes? Chronic dissatisfaction with life, but unwilling to make changes.

• What would you like to be? Doctor/Writer/Mother.

• In what country would you like to live? West country.

• What is your favorite colour? Blue.

• What is your favorite flower? Peonies.

• What is your favorite bird? Black bird.

• Who are your favorite prose writers? Patti Smith, (travel writings)

• Who are your favorite poets? Hughes, e e cummings, T.S. Eliot

• Who is your favorite hero of fiction? Lucky Jim.

• Who are your favorite heroines of fiction? Christine (in Lucky Jim)

• Who are your favorite composers? Wagner, Beethoven, Bach.

• Who are your favorite painters? Van Gogh, Modigliani, Picasso.

• Who are your heroes in real life? My mum!

• Who are your favorite heroines of history? Queen Victoria.

• What are your favorite names? Lily, Rose, Clementine.

• What is it you most dislike? Vileness.

• What historical figures do you most despise? The silly Chinese kings throughout the dynasties.

• What event in military history do you most admire? I need to know more on this...

• What reform do you most admire? NHS (60 years ago)

• What natural gift would you most like to possess? Being able to do jazz improvisation, and suture perfectly.

• How would you like to die? Quietly.

• What is your present state of mind? VERY EXCITED

• To what faults do you feel most indulgent? Frivolity - the love for the most trivial things. Boys.

• What is your motto? 'Trust your heart (if the sea catches fire) and live by love (though the stars walk backward)'

唉

早註定我只能當一個思緒混亂的女子。

Early June

{Joan Miró: Barcelona Series}

考完試去完旅行先黎傷風。現在聲音像麥兜。獨自看完Miró展覽後昏睡三句鐘，現在煮晚飯去 (雜菜煲配白飯，因為男友也病了:()。

記下昨天開心小事 — 最難最緊張的三年級哲學作業得了first :) 技術性擊倒！今年讀得好認真、好快樂。

eeeeek.

緊張小姐睡不穩

現在八時眼光光

出前一丁麻油味

家中吃得一向清淡，但今晚的一碗餐蛋麵，切實地滿足了我思鄉的味蕾(和肚皮)。

轉載: 看看你在農村叫什麼名

據說農村給孩子取個賤名會更養活，根據出生月份和日期看看你是什麼吧：

生日中的月份：
1.長 2.栓 3.大 4.來 5.狗 6.守
7.傻 8.福 9屎 10.二 11.胖 12.臭


生日日期：
1.娟 2.妮3.腿 4.娣 5.球 6.坑 7.年 8.歲 9.娃 10.毛
11.剩 12.姑 13.英14.妹 15.肥 16.霞 17.狗 18.虎 19.花 20.鳳
21.定 22.村 23.蛋 24.妞 25.木26.翠 27.愛 28.財 29.石 30.美麗 31.發

*

我是長毛 :( 為什麼不是長腿呢。

怕會唔記得，所以轉載

*from 新婚少婦

冬菇炆冬菇，家母的純技術展示。

不要問我會否太單調那些蠢問題，也不要問我可否下豉油 (你要下，難道我打你不成？)不過如果你還想下Maggi 美極鮮醬油的話，最好別告訴我。只是，你為何不到茶餐廳吃餐蛋麵呢?你大可豉油美極茄汁喼汁下個夠。幹嗎要花功夫去炆冬菇?

冬菇、蠔油要用靚(好)的，無味冬菇、浪費功夫。又，冬菇要夠香，大不一定好。

材料:

冬菇 (乾身、平放時面積1吋x1吋, 較薄身的冬菇仔 : 50-60隻; 如果你用的冬菇較大隻，請自行調節份量)

蔥一條切數段

薑數片

蒜數粒拍扁

片糖半片

蠔油三至四湯匙

製法:

1) 冬菇浸半小時

2) 去水，洗乾淨冬菇

3) 再浸24小時

4) 這次的水留用 (下稱菇水)

5) 冬菇去蒂，如果還有穢物，再洗一洗

6) 冬菇、菇水、薑、蔥與片糖放進一個較深的碟或盆，隔水蒸半小時 (即碟內盛著冬菇浸與菇水，碟下面的鑊/鍋內放的是普通自來水)。

7) 熄火，別打開蓋，一直焗至整個鍋及冬菇涼透 (最少要一句鐘)

8 ) 開蓋，去掉薑、蔥，菇水留用。

9) 燒熱鑊， 下油，爆香蒜頭，下冬菇、菇水、蠔油三至四湯匙，中火煮至水滾，轉小火，蓋上蓋，煮30分鐘。(轉小火約10分鐘後要試一試味，可再加蠔油，但要小心收水後會太濃味，畢竟你不是為了吃蠔油味才炆冬菇的) 如中途水太少, 可加點水

10) 上碟可加蔥花/芫茜裝飾

11) 如非即食，可蓋上蓋焗至整個鍋及冬菇涼透，上碟放雪櫃。食時加少許水及蠔油一湯匙煮熱即可

12) 炆好的冬菇也可用作炒燒肉、肥豬肉、排骨、節瓜 (節瓜切粗片，先泡油)等等。也可放冰箱(冰格)，需要時取出幾隻解凍用。

May Day

一切紛亂過後、在露台抽的一根煙。

天氣又涼了；五月天靜靜到了。

Easter Weekend

ad-hoc的草地野餐、很好吃的芝士名字叫Petit Basque、細細把Philosophy of Science讀一遍、溫故知新。

今天是Good Friday - Jesus was sent from God as our lamb.

"April is the cruelest month"

花氣襲人知晝暖。暖晝催花氣襲人。

春天還沒有離開，夏天卻轉瞬到來。沒有乍暖還寒、沒有綿綿春雨，只有繁花開遍。然後，在春暖和仲夏臨近之間，悄悄花開花落。

憂鬱碎碎念

在長期被困和無處容身的困境之中

翻來覆去

還有一個多月的時間

怎麼辦

Aesthetic/Ascetic

願能像Edward Hopper， 將時間凝結。

Wanderlust

最後，寫了萬七字。

執拾行李中，預計紐約會較倫敦涼快一點，但依然春光明媚。

還有36小時就會和好久不見的好朋友共聚，在Grand Central Station。

:)

堅持! 第一天

博盡

無悔 >:(

要在去紐約前，用十三天把一萬三千字寫完。

Lancashire Road

我著實不太愛看王迪詩，因為我深信儘管這所謂二十八歲年輕女律師的見解如何精闢獨到，背後寫稿的還是一群髮線後移的麻甩佬。(雖然我仍愛讀鄧小宇和穿Kenzo的女人 — 我的口味足足落後了二十餘年呢唉)

即係呢、邊有女人會想住喺《蘭開夏道》架！(請想像諧音)

面對世界的不溫柔、狂燥或紛亂，我閉上眼、默想、要一直堅強。

排練

*from Le Portillon

整夜

耳際一直徘徊

獨奏的旋律

在練習室 在台上

專心致志時

全世界 像只剩下

低迥的頌歌 然後

沈默

發現

我很懶惰，剪貼比寫作著實容易得多了。

昨天從舊書店接了Ulysses和The Letters of Van Gogh回家，急不及待的讀了好十幾頁，書頁雖薄如蟬翼，卻滿載作者厚實的情感、回憶的美好。

能細細讀書，真好。

亦舒說

真正有气质的淑女，从不炫耀她所拥有的一切，她不告诉人她读过什么书，去过什么地方，有多少件衣服，买过什么珠宝，因为她没有自卑感。 　　　　　　　　　　——《圆舞》